Allgemeines

Unser Unternehmen wird nun bereits in der 4. Generation geführt und ist geprägt von dem Bewusstsein, dass nur Backen in seiner natürlichsten und traditionellsten Form optimalen Geschmack und Qualität garantiert.

Seit über 110 Jahren hat sich unsere Familie als Bäckerei und Konditorei dem Handwerk verschrieben. Auch im 21igsten Jahrhundert bleiben wir davon überzeugt, dass bewusste Verbraucher traditionelle Handwerksprodukte den „industriellen“ Dumping Preis Produkten der heute so weit verbreiteten Backwaren Ketten vorziehen.
Es ist diese Überzeugung, welche uns immer wieder anspornt neue Wege zu erkunden und zu gehen um unsere Tradition lebendig zu halten.

Derzeit bilden wir Jugendliche in folgendem Beruf aus:

Der Betrieb ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln (S-Bahn, Bus) gut zu erreichen.

Wir bieten interessierten Jugendlichen ein Betriebpraktikum an.